Tag / cucina

arredamento

Come arredare un ambiente open space cucina e soggiorno

Nelle case moderne, l'open space rappresenta una delle tendenze di design più apprezzate, grazie alla sua capacità di creare ambienti ampi, luminosi e versatili.

barbecue

Barbecue di Ferragosto: idee e consigli per una grigliata perfetta

Come organizzare il barbecue ideale per Ferragosto, con ricette, tecniche di cottura e consigli su carne, pesce e contorni da grigliare. Un rito estivo che rende speciale la festa del 15 agosto

vigili del fuoco

Incendio in un ristorante a Chianciano Terme

L'incendio ha interessato la cappa di aspirazione della cucina, l'impianto elettrico ad essa collegato e ha riportato danni da fumo nei restanti locali

biscotti quaresimali

I Quaresimali: storia e ricetta dei dolci tradizionali al cioccolato

La ricetta di questi buonissimi dolcetti a forma di lettere

agrichef 2024

A Colle di Val d'Elsa grande qualità per gli agriturismi toscani che si sono sfidati ai fornelli

Agrichef Cia Toscana 2024, vince la livornese Ilaria Marcucci con il tipico 'bordatino'

antiossidanti

Fare scorta di antiossidanti contro i radicali liberi: l’alimento che non ti aspetti

Lo stress ossidativo si manifesta quando la produzione dei radicali liberi è maggiore della quantità di quelli che l’organismo per sua natura riesce a neutralizzare e così bisogna correre ai ripari per tenerli a freno e contrastare la loro azione

ricette

Insalata di fave e pecorino, la ricetta

L'insalata di fave e pecorino: un piatto toscano perfetto per la primavera

i Quaresimali

I biscotti Quaresimali toscani, la ricetta dei buonissimi dolcetti al cioccolato

La ricetta di questi buonissimi dolcetti a forma di lettere che si gustano da oltre un secolo durante la Quaresima

Pappa al Pomodoro

La ricetta completa della Pappa al Pomodoro

La Pappa al Pomodoro è una zuppa rustica e sostanziosa fatta con pane raffermo e pomodori maturi, accompagnata da olio extravergine d'oliva e basilico fresco

frittelle di riso

Frittelle di riso di San Giuseppe, il dolce per la festa del papà

Una gustosa ricetta locale: le frittelle di riso